Der kleine Mafiosi “Al Dente” sorgt dafür, dass die Nudeln immer Al Dente - zu Deutsch “bissfest” – sind. Somit ist jetzt Schluss mit matschigen Nudeln!

Den kleinen Italiener versenkt man in Mafia-Manier einfach im Wasser… also im Kochtopf zusammen mit den Nudeln. Dann kann man sich entspannt zurücklehnen und darauf warten, bis der Noodletimer zu singen beginnt.

Der Al Dente spielt drei verschiedene Opern-Melodien für unterschiedliche Nudelsorten: Nach 7 Minuten: Triumphmarsch aus Aida; nach 9 Minuten: Gefangenenchor aus Nabucco und nach 11 Minuten: La Donna e Mobile aus Rigoletto

Mit diesem coolen Küchengadget gelingen nicht nur die Nudeln immer, es ist auch ein riesen Spaß für die ganze Familie. Der Noodletimer sieht nämlich wie ein echter italienischer Mafioso aus und kann auch noch singen ;-)

Den musikalischen Mafiaboss, der auch gerne kocht, gibts in vier verschiedenen Farben: Classic Silber, Schwarz, Grün und Rot. 

Kaufen könnt ihr euch den “Al Dente” Noodletimer zum Beispiel bei Techgalerie für 13,90 Euro. Mehr Infos gibts beim Hersteller Brainstream.

Zum Thema Customized Food habe ich hier schon die verschiedensten Anbieter vorgestellt. Bei meMarmelade kann man sich, wie der Name schon ahnen lässt, seine eigene Marmelade mixen lassen. Somit ist glaub ich das Customized-Frühstück komplett. Das Brot, auf das man die Marmelade streichen kann, kann man sich bei Panemeo backen lassen.

Bei meMarmelade kann man sich seine eigene Marmelade erstellen und so den persönlichen Fruchtaufstrich zu Hause genießen.

Den eigenen Fruchtaufstrich kann man sich ganz einfach zusammenstellen: Zuerst wird die Fruchtbasis ausgewählt. Dabei stehen 13 Obstsorten zur Wahl wie zum Beispiel Ananas, Apfel, Erdbeere, Mango oder Rhabarber. Die Fruchtbasis besteht aus vier Teilen Früchten. Man kann selbst entscheiden, ob die vier Teile aus der gleichen Frucht bestehen oder ob man das Obst wild mischen möchte.

Dann kann man zusätzlich zur Fruchtbasis noch 4 Zutaten hinzufügen. Zur Auswahl stehen Gewürze, Blüten, Kräuter, Nüsse, Kerne, sonstige Extras und Sachen mit Schuss. Darunter ist zum Beispiel Pfeffer, Chili, Vanilleschoten, Zimt, Haselnüsse, Pistazien, Schokoflocken, Jägermeister, Bacardi Rum und viele andere.

Jetzt muss man der Kreation nur noch einen Namen geben und die Bestellung abschicken. Wenige Tage später kann man dann seinen eigenen Fruchtaufstrich genießen.

Die Preise setzen sich aus den Zutaten zusammen. Wer gerne seine personalisierte Marmelade hätte, sollte mal auf meMarmelade.de vorbeischauen. AUFGEPASST: Noch bis 07.06.2009 spart man sich die Versandkosten von 3,90 Euro!

Seit Juli 2008 ist in vielen britischen Kinos der Verzehr von Popcorn verboten. Als ich dies in einem Artikel auf Handelsblatt.com gelesen habe, hab ich mir gedacht, da muss ich darüber schreiben und Alternativen finden.

Aber keine Panik! Bei uns verzichten die Kinos vorerst nicht auf das lukrative Zusatzgeschäft mir den Popcorn.

Eine super Alternative, die ich euch heute vorstelle, ist zum Beispiel der Popcorn Maker “Ricky’s”. Dieser macht nicht nur leckere Popcorn sondern sieht auch noch richtig gut aus. Die nostalgische Maschine sieht aus wie ein kleiner Popcorn-Wagen mit Markisendach. Dieses Gerät macht aus eurem Wohnzimmer ein Kino (fehlt nur noch der Beamer mit einer Riesenleinwand).

Was man für die Popcorn braucht sind Maiskörner. Diese lassen sich einfach dank dem mitgelieferten Messbecher portionieren und in die Maschine einfüllen. Die mitgelieferte Popcornschale wird vor das Gerät gestellt und schon kann es losgehen. Der Popcorn Maker heizt sich auf, die Körner platzen, quellen heraus und fallen in die Schüssel.

So erhält man ganz schnell leckeres Popcorn und das alles ganz ohne Öl oder Butter. Man kann dann noch je nach Belieben verschiedene Gewürze zugeben. Zum Beispiel Zucker, Salz, Paprika, Karamell oder Curry. Damit die Gewürze besser haften, kann man auch noch ein bisschen Öl oder Butter zugeben.

Der Popcorn Maker “Ricky’s” kostet knapp 40 Euro und kann bei Techgalerie.de bestellt werden.

Mittlerweile erhält man im Internet eine ganze Palette individuell gefertigter Produkte. Fast keine Produktkategorie blieb vom Customized-Food-Hype verschont. Die wohl beliebteste und bekannteste Form der personalisierten Produkte ist das Müsli. MyMuesli löste den Customized-Food-Hype eigentlich erst aus. Und wenn ein Geschäftsmodell erfolgreich ist, gibt es sehr schnell “ähnliche” Anbieter, um nicht zu sagen Kopien.

Heute stelle ich euch mybestmix.de vor. Dort kann man sich sein individuelles Bio-Müsli mixen und bestellen. Es werden speziell auch glutenfreie Produkte angeboten.

Erst muss man die Müslibasis wählen. Es stehen viele zur Auswahl: Crunchy-Basis, Früchte-Basis, Schoko-Basis und viele andere. Dann kann man sein Müsli noch mit den verschiedensten Zutaten verfeinern. Mit Flocken (z.B. Haferflocken,…), Früchten (z.B. Apfel, Pflaumen, Bananen,…), Nüssen, Kernen und sonstigen Extras. Unter den Zutaten sind auch einige ausgefallene Sachen.

Die Basismischung mit 600g kostet 3,90 Euro. Je nach Zutaten steigt der Preis für das Müsli. Am Besten ihr mixt euch einfach mal euer Wunschmüsli bei mybestmix. Attraktiv ist vielleicht auch die “4 Müslis zum Preis von 3″ Aktion.

Im Internet kann man sich persönliche Pralinen bestellen, seine eigene Schokolade zusammenstellen oder die eigene Teemischung erstellen. Angefangen hat der Customized-Food-Hype durch das Startup zum Müsli mischen mit dem Namen mymuesli.

Wir haben schon über einige Startups berichtet die einen solchen Dienst anbieten. Vorteil dieser Dienste ist vor allem die Möglichkeit sich selber etwas zu mischen nach seiner Geschmacksrichtung. Diesen Trend hat auch Georg Hochleitner erkannt und mit Panemeo einen Dienst zum mischen von Brot gestartet.

Auf Panemeo kann sich jeder sein individuelles Bio-Brot mischen und anschließend backen lassen. Das Brot wird in Tamsweg, Österreich, in einem Familienbetrieb mitten in den Bergen gebacken.

Anfangs muss man die Brotbasis auswählen. Hierbei kann man zwischen Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn und Urgetreidevollkorn auswählen. Im zweiten Schritt kann man zwischen verschiedenen Saaten, Nüssen, Trockenfrüchten, Getreidevollkornmehlen, Milchprodukten und Gewürzen auswählen.

Man muss immer zwei 800g-Brote ordern. Die Laibe werden immer nachts gebacken und in der Früh auf die Reise geschickt. Die kleine Bäckerei, die ausschließlich Bio-Zutaten verwendet, backt aber immer nur Montag und Mittwoch. Haltbar ist das Brot bei entsprechender Aufbewahrung eine ganze Woche.

Euer ganz persönliches Bio-Brot könnt ihr euch unter Panemeo.com zusammenstellen und bestellen.